O que se produz a até 100 km de Porto Alegre

Números oficiais sobre o campo da região, somados município por município.

IBGE · PPM 2025 SICAR · CAR 2026 IBGE · PAM 2025 IBGE · Censo Agro 2017 IBGE · PEVS 2020 MDA · CAF 2026

Soma de 98 municípios: Porto Alegre, Eldorado do Sul, Guaíba, Canoas, Alvorada, Cachoeirinha, Esteio, Nova Santa Rita, Viamão, Gravataí, Sapucaia do Sul, Barra do Ribeiro, São Leopoldo, Portão, Capela de Santana, Charqueadas, Novo Hamburgo, Campo Bom, Estância Velha, Montenegro, Glorinha, Pareci Novo, Triunfo, São Jerônimo, Lindolfo Collor, Arroio dos Ratos, Sapiranga, Mariana Pimentel, Ivoti, São Sebastião do Caí, Dois Irmãos, General Câmara, Araricá, São José do Hortêncio, Morro Reuter, Harmonia, Presidente Lucena, Parobé, Nova Hartz, Sertão Santana….

Municípios com sede a até 100 km da sede de Porto Alegre. Os números somam o que cada município publica.

R$ 7,15 bilhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

1,2 milhão t

Arroz (em casca): a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

954,5 mil cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

346,8 milhões de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

1.540 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

1.915 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 7,15 bilhões.

Arroz (em casca)

142.976 ha colhidos · 29% do valor

1,2 milhão t

R$ 2,1 bilhões
Uva

17.367 ha colhidos · 12% do valor

364,1 mil t

R$ 822 milhões
Soja (em grão)

159.253 ha colhidos · 11% do valor

364,5 mil t

R$ 812,7 milhões
Maçã

3.229 ha colhidos · 7,7% do valor

110 mil t

R$ 549 milhões
Mandioca

11.973 ha colhidos · 5,3% do valor

181,9 mil t

R$ 379,4 milhões
Fumo (em folha)

9.755 ha colhidos · 5% do valor

19.587 t

R$ 359,6 milhões
Milho (em grão)

43.586 ha colhidos · 4,2% do valor

235,7 mil t

R$ 301,9 milhões
Batata-inglesa

4.313 ha colhidos · 3,8% do valor

126,9 mil t

R$ 271,6 milhões
Tangerina

7.694 ha colhidos · 3,6% do valor

131,1 mil t

R$ 259,8 milhões
Morango

233 ha colhidos · 3,3% do valor

11.561 t

R$ 232,5 milhões

Ver todos os 45

Laranja

5.407 ha colhidos · 2% do valor

83.133 t

R$ 146,3 milhões
Batata-doce

4.953 ha colhidos · 2% do valor

79.375 t

R$ 140,3 milhões
Pêssego

1.799 ha colhidos · 1,8% do valor

32.022 t

R$ 129,8 milhões
Tomate

712 ha colhidos · 1,6% do valor

43.009 t

R$ 111,1 milhões
Melancia

3.207 ha colhidos · 1,5% do valor

77.660 t

R$ 103,9 milhões
Caqui

1.422 ha colhidos · 1,2% do valor

34.719 t

R$ 87,8 milhões
Cana-de-açúcar

3.260 ha colhidos · 0,8% do valor

137,8 mil t

R$ 53,8 milhões
Alho

330 ha colhidos · 0,5% do valor

2.987 t

R$ 35,1 milhões
Limão

921 ha colhidos · 0,4% do valor

14.536 t

R$ 30,3 milhões
Pera

216 ha colhidos · 0,4% do valor

5.030 t

R$ 29,5 milhões
Cebola

680 ha colhidos · 0,3% do valor

13.174 t

R$ 22,9 milhões
Figo

362 ha colhidos · 0,3% do valor

3.853 t

R$ 19,7 milhões
Trigo (em grão)

8.195 ha colhidos · 0,3% do valor

17.146 t

R$ 18 milhões
Feijão (em grão)

3.092 ha colhidos · 0,2% do valor

3.882 t

R$ 16,1 milhões
Alface

126 ha colhidos · 0,2% do valor

1.895 t

R$ 14,2 milhões
Banana (cacho)

552 ha colhidos · 0,2% do valor

5.740 t

R$ 14,1 milhões
Melão

339 ha colhidos · 0,2% do valor

4.876 t

R$ 14 milhões
Cenoura

280 ha colhidos · 0,2% do valor

8.400 t

R$ 12,6 milhões
Noz (fruto seco)

901 ha colhidos · 0,2% do valor

669 t

R$ 12,3 milhões
Goiaba

212 ha colhidos · 0,1% do valor

2.871 t

R$ 9,05 milhões
Repolho

81 ha colhidos

2.835 t

R$ 7,03 milhões
Pimentão

51 ha colhidos

1.173 t

R$ 5,87 milhões
Abacate

85 ha colhidos

1.182 t

R$ 3,78 milhões
Chuchu

42 ha colhidos

1.740 t

R$ 3,54 milhões
Milho verde

100 ha colhidos

1.440 t

R$ 2,76 milhões
Azeitona

503 ha colhidos

561 t

R$ 2,75 milhões
Aveia (em grão)

1.020 ha colhidos

2.351 t

R$ 2,66 milhões
Canola

906 ha colhidos

897 t

R$ 1,76 milhão
Maracujá

15 ha colhidos

205 t

R$ 1,66 milhão
Amendoim (em casca)

77 ha colhidos

132 t

R$ 1,06 milhão
Erva-mate (folha verde)

8 ha colhidos

64 t

R$ 220 mil
Manga

5 ha colhidos

33 t

R$ 121 mil
Abacaxi

4 ha colhidos

19.000 frutos

R$ 47.000
Cevada (em grão)

5 ha colhidos

20 t

R$ 20.000
Mamão

1 ha colhidos

4 t

R$ 15.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

49,5 milhões de cabeças
Bovino

954,5 mil cabeças
Suíno

702 mil cabeças
Codornas

604,7 mil cabeças
Ovino

131,2 mil cabeças
Equino

71.429 cabeças
Bubalino

13.384 cabeças
Caprino

8.167 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 6,03 milhões.

Madeira em tora

50% do valor

12.543 m³

R$ 3,01 milhões
Pinhão

30% do valor

231 t

R$ 1,83 milhão
Lenha

20% do valor

13.139 m³

R$ 1,19 milhão
Pinheiro brasileiro (madeira em tora)

7.630 m³
Pinheiro brasileiro (árvores abatidas)

4.000 árvores

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,77 bilhão.

Madeira em tora

52% do valor

6,09 milhões m³

R$ 920,9 milhões
Lenha

37% do valor

4,92 milhões m³

R$ 654,5 milhões
Carvão vegetal

7,7% do valor

67.115 t

R$ 136,4 milhões
Outros produtos

3,4% do valor

62.373 t

R$ 60,1 milhões

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 2,25 bilhões.

Ovos de galinha

57% do valor

228,3 milhões de dúzias

R$ 1,29 bilhão
Leite

40% do valor

346,8 milhões de litros

R$ 891,7 milhões
Ovos de codorna

1,5% do valor

9,12 milhões de dúzias

R$ 34,7 milhões
Mel de abelha

1,5% do valor

1.915 t

R$ 32,7 milhões
Lã

119 t

R$ 547 mil

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 30,4 milhões.

Peixe de criação em 2025: 1.540 t (soma das espécies).

Carpa

45% do valor

917 t

R$ 13,6 milhões
Tilápia

28% do valor

516 t

R$ 8,41 milhões
Alevinos

22% do valor

29,7 milhões de unidades

R$ 6,59 milhões
Outros peixes

4,5% do valor

77,9 t

R$ 1,36 milhão
Traíra e trairão

0,9% do valor

15 t

R$ 280 mil
Piau, piapara, piauçu, piava

0,4% do valor

5,7 t

R$ 111 mil
Curimatã, curimbatá

0,2% do valor

3 t

R$ 54.000
Pacu e patinga

0,2% do valor

2,9 t

R$ 48.000
Lambari

1,4 t

R$ 19.000
Pintado, cachara, cachapira e pintachara, surubim

950 kg

R$ 19.000

Ver todos os 11

Tambacu, tambatinga

480 kg

R$ 6.000

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

76%

44.237 de 57.865 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 44.237 Agricultura empresarial 13.628

Estabelecimentos por atividade principal

Produção de lavouras temporárias

20.933
Pecuária e criação de outros animais

19.996
Produção florestal - florestas plantadas

6.601
Produção de lavouras permanentes

6.516
Horticultura e floricultura

3.319
Aquicultura

296
Produção florestal - florestas nativas

121
Produção de sementes e mudas certificadas

75

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

20.840

famílias com CAF ativo

179

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

17.524

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 19.375Assentado/a pelo PNRA · 1.095Outros povos Tradicionais · 135Indígena · 115Beneficiário/a do PNCF · 60Quilombola · 60

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

101.920 imóveis rurais

95% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 47% da área declarada.

Somam 2,3 milhões ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026

Projetos de assentamento do INCRA no município.

908 famílias assentadas

10 projetos de assentamento · 20.164 ha

Capacidade para 943 famílias

Até 1 módulo fiscal

73% dos imóveis · 20% da área declarada

74.787

467,4 mil ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

21% dos imóveis · 27% da área declarada

21.856

621 mil ha
De 4 a 15 módulos (média)

4% dos imóveis · 20% da área declarada

4.037

464,3 mil ha
Acima de 15 módulos (grande)

1,2% dos imóveis · 33% da área declarada

1.240

748,7 mil ha

O que os dados oficiais ainda não mostram

Os números do IBGE contam quanto Porto Alegre produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.

Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
O que as associações e cooperativas da cidade oferecem

Sou produtor Quero aparecer para quem compra na cidade. Sou de associação ou cooperativa Quero mapear os nossos produtores, sem custo. Sou da prefeitura Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje.

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